小松菜やキャベツのような葉野菜を3cmほどの幅にざっくり切ること。キャベツや白菜の場合はさらに90度向きを変えて3cm角に切ります。 炒め物や鍋ものに適した切り方です。 小松菜のざく切り キャベツのざく切り 左:何枚かはがしたキャベツを重ねて縦に3cm幅に切る 右:横にして3cmで Merry Courtney さんのボード「野菜のイラスト」を見てみましょう。。「イラスト, デザイン, 食べ物 イラスト」のアイデアをもっと見てみましょう。Flode illustration(フロデ イラスト)は、TopeconHeroesダーヤマが作成した花や木などの植物系イラスト素材をひたすらストックしていくサイトです。 flodeにストックしたイラスト素材はWEB、DTP製作、企画書などの素材として無料で使用できます。
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